每逢购物节，名酒也“渡劫”。随着“双十一”临近，电商平台加大白酒促销力度。近日，53度飞天茅台市场价格再度出现波动，部分平台补贴后到手价不到1600元。
飞天茅台市场价格再下跌
南方+记者在某电商平台看到，53度飞天茅台百亿补贴后价格已降至1590元/瓶，平台补贴397元/瓶。淘系平台并未跟进，售价仍为1640元/瓶。但上述电商平台53度飞天茅台双瓶装补贴后价格跌至3150元（两瓶），约合每瓶1575元。其他名酒价格较“双十一”促销启动时也有小幅回落。
每年电商购物节前后，飞天茅台市场价格都会出现波动。归根结底，这是因为短期供给集中增加，供需平衡被打破。
白酒独立分析人士肖竹青分析称，线上低价白酒“源源不断”，一方面与经济大环境导致的白酒消费疲软和经销商去库存有关；另一方面，目前国内电商进入了一种全网比价、低价竞争的怪圈，电商低价甚至“不赚钱”促销茅台、五粮液等名酒来实现引流，对白酒传统经销体系造成极大伤害。
飞天茅台的价格长期受“稀缺性”支撑，但这种稀缺性在双十一期间会被暂时性地缓解。
天猫茅台、苏宁易购、京东等各大电商平台，以及茅台自己的“i茅台”App，为了在双十一创造声势和吸引流量，会在此期间集中投放大量原价（1499元）飞天茅台。这直接增加了市场的整体供给。
与此同时，不少消费者会等待“捡漏”。一些消费者抱着“万一抢到1499元的呢？”的心态，暂时推迟了在二级市场的购买行为，转向参与官方抢购。这导致二级市场的有效需求下降。
一般来说，双十一期间价格会跌至一个阶段性低点。随着双十一活动结束，官方集中放量停止，被抑制的刚性需求会重新释放，价格往往又会企稳并出现一定程度的反弹。
“控价”还是“保价”？
对于普通消费者而言，能以更低的价格买到茅台，是一件乐事。但对于公司而言，如何处理各利益方之间的关系，并非易事。茅台需要在“控价”和“保价”之间走钢丝。
一方面，更多消费者能以原价买到茅台，有助于提升品牌好感度和消费者满意度，避免因价格过高而被舆论反噬。
价格下跌可以挤出市场中的“水分”，让飞天茅台更多地流向真实饮用的消费者，而非囤在黄牛的仓库里，这符合茅台“酒喝不炒”的长期方针。
然而，这也会误伤经销商体系。如果价格持续下跌，会严重损害传统经销商的积极性和忠诚度。
此外，长期来看，一定的溢价是茅台奢侈品属性的体现。如果溢价消失，可能会削弱其“高端”和“稀缺”的品牌形象。
如果价格波动控制在合理范围内，对茅台的长期健康发展是有利的，有助于其摆脱对投机市场的依赖，建立一个更可持续、更健康的消费市场。
平台与酒企纠纷何时了？
此前，茅台、五粮液、贵州习酒等多家酒企曾发布声明，公布授权销售渠道，或指责部分电商平台未获授权、货源复杂、存在风险。
每逢“双十一”“618”等大促节点，电商平台与白酒企业，尤其是高端名酒之间的纠纷和摩擦确实频频发生。这背后的原因错综复杂，核心是短期利益与长期战略的冲突。
高端名酒希望维持一个稳定、高端的品牌形象和价格体系。而电商平台在大促期间的核心目标是GMV和流量，最有效的武器就是价格战。
这两者从根本上是冲突的。平台降价冲销量，会直接冲击酒企辛苦建立的价格防线和渠道利益。
双方的纠纷，本质是 “互联网流量逻辑”与“传统消费品销售逻辑”的激烈碰撞。电商平台追求的是数据的爆发式增长和用户的争夺，信奉的是“天下武功，唯快不破”。酒企追求的是品牌价值的长期维护和渠道生态的稳定，信奉的是“细水长流，稳字当头”。
这种矛盾在购物节这个以“降价”为核心的场景下被无限放大。虽然双方在平时是合作关系，但在大促期间，由于根本诉求的不同，就极易从“队友”变为“对手”，上演一出出商业博弈。尤其在行业下行期尤为明显。
可以预见，类似纠纷仍会持续，直到双方找到一个平衡点。
南方+记者 黄晓韵
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